Целюлозна оболонка для ковбасних плавлених сирів "Пані Салямі Сілк", діаметр 45, колір копчення
26 ₴/м
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 330-045-03-ПС
- +380 (96) 547-89-79
- +380 (96) 163-08-06
Нова целюлозна матова оболонка характеризується доброю проникністю до частинок диму і водяної пари, не пропускає жирів.
Оболонка "Пані Салямі Сілк" застосовується для виготовлення ковбасних плавлених сирів у домашніх умовах з можливістю копчення.
Матова фактура оболонки робить її подібною до колагенової та фіброузної оболонки. Добре піддається ручному в’язанню під час формування батону.
Переваги целюлозної оболонки "Пані Салямі Сілк"
Матова, злегка шороховата на дотик оболонка забезпечує апетитний зовнішній вигляд готових домашніх ковбасних сирів.
Основна вимога - дотримуватися технології та принципів приготування ковбасних сирів.
Рекомендації щодо використання:
Оболонку "Пані Салямі Сілк" можна застосовувати без попереднього замочування. Якщо необхідно, для підвищення еластичності оболонку можна занурити на кілька секунд у теплу воду.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Німеччина |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип | Оболонка для ковбасних сирів |
| Тип оболонки | целюлозна |
| Діаметр оболонки, мм | 45 мм |
| Колір оболонки | колір копчення |
| Застосування оболонки в домашніх умовах | для копчених ковбасних сирів |
| Матеріал | Целюлоза |
- Ціна: 26 ₴/м