Кошик
86 відгуків

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Ваша заявка буде оброблена в найближчий робочий день.

+380 (96) 547-89-79
+380 (96) 163-08-06
Пані Салямі - оболонки для ковбас, сирів та крафтового виробництва
Кошик

Фіброузна оболонка для плавлених ковбасних сирів, діаметр 55, колір прозорий

33 ₴/м

Показати оптові ціни

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴

  • Готово до відправки
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 251-055-01-ПС
Фіброузна оболонка для плавлених ковбасних сирів, діаметр 55, колір прозорий
Фіброузна оболонка для плавлених ковбасних сирів, діаметр 55, колір прозорийГотово до відправки
33 ₴/м
+380965478979
  • +380 (96) 547-89-79
  • +380 (96) 163-08-06
+380965478979
  • +380 (96) 547-89-79
  • +380 (96) 163-08-06
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Поради щодо використання фіброузних оболонок

Фіброузна оболонка ідеально підходить для домашніх плавлених сирів. Завдяки високій міцності фіброузна оболонка практично не рветься при в'язанні або кліпсуванні домашніх ковбасних сирів, що дозволяє знизити витрати і отримувати завжди гарантований результат.

Фіброузна оболонка відмінно підходить для копчення плавлених сирів. Висока проникність до вологи, пару й диму роблять її дуже технологічним матеріалом для ковбасних сирів.

Підготовка до набивання:

замочити в теплій води БЕЗ СОЛІ на декілька хвилин для додання еластичності. Сигналом того, що оболонка готова для наповнення сирною масою  - зникнення типового хрускоту оболонки.

Умови та термін зберігання: 2 рокі при кімнатній температурі.

Увага! У процесі зберігання на поверхні оболонки може утворюватися сольовий наліт, який легко видаляється вологою чистою ганчіркою. Це нормальний процес, пов'язаний з тим, що оболонка "дихає" і пропускає вологу та коптильні речовини. Якщо ваш сир не потребує копчення, радимо звернути увагу на наші бар'єрні оболонки для плавлених сирів.

 

 

Характеристики
Основні
ТипПлівка для пакування
Упаковка продуктівРучна/машинна
МатеріалПлівка
КолірПрозорий
Країна виробникНімеччина
Користувальницькі характеристики
Тип оболонкифіброузна
Діаметр оболонки, мм55 мм
Колір оболонкиколір прозорий
Застосування оболонки в домашніх умовахдля варених ковбас, для копчених ковбас, для напівкопчених ковбас, для копчених ковбасних сирів, для плавлених сирів
Фаршемісткість оболонки2,1 - 2,3 кг/метр
Інформація для замовлення
  • Ціна: 33 ₴/м