Оболочка с цветной сеткой для домашних колбас "Fanet", диаметр 80, цвет копчения
100 ₴/м
Минимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
- Готово к отправке
- Код: 283-080-03-УВ
- +380 (96) 547-89-79
- +380 (96) 163-08-06
Фіброузна оболонка найбільш підходить для сервелатів, салямі, сирокопчених і сиров'ялених домашніх ковбас. Завдяки високій міцності фіброузна оболонка практично не рветься при в'язанні або кліпсуванні домашніх ковбас, що дозволяє знизити витрати і отримувати завжди гарантований результат - смачну і красиву домашню ковбасу.
Фіброузна оболонка відмінно підходить для копчення, варіння, сушіння і в'ялення домашніх ковбас. Висока проникність до вологи, пару і диму роблять її дуже технологічним матеріалом для ковбасних оболонок.
Підготовка до набивання: замочити в теплій воді БЕЗ СОЛІ на декілька хвилин для додання еластичності. Сигналом того, що оболонка готова для наповнення фаршем, - зникнення типового хрусту оболонки.
Умови та термін зберігання: 2 роки при кімнатній температурі. 
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Германия |
| Пользовательские характеристики | |
| Диаметр оболочки, мм | 80 мм |
| Материал | Фиброуз |
| Применение оболочки в домашних условиях | для вареных колбас, для копченых колбас |
| Тип | Оболочка для колбас |
| Тип оболочки | фиброузная с сеткой |
| Фаршеёмкость оболочки | 7,8 - 8,6 кг/метр |
| Цвет оболочки | цвет копчения |
| Упаковка продуктов | Ручная |
- Цена: 100 ₴/м