Оболонка для домашніх ковбас "Нало Ферм", діаметр 50, колір "фундук"
24 ₴/м
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 400-050-02-ДК
- +380 (96) 547-89-79
- +380 (96) 163-08-06
Штучна оболонка найбільш підходить для сервелатів, салямі, сирокопчених і сиров'ялених домашніх ковбас. Завдяки високій міцності оболонка від "Пані Салямі" практично не рветься при в'язанні або кліпсуванні домашніх ковбас, що дозволяє знизити витрати і отримувати завжди гарантований результат - смачну і красиву домашню ковбасу.
Наш продукт відмінно підходить для копчення, варіння, сушіння і в'ялення домашніх ковбас. Висока проникність до вологи, пару і диму роблять її дуже технологічним матеріалом для ковбасного виробництва.
Підготовка до набивання: замочити в теплій воді БЕЗ СОЛІ на декілька хвилин для додання еластичності. Сигналом того, що оболонка готова для наповнення фаршем, - зникнення типового хрусту оболонки.
Умови та термін зберігання: 2 роки при кімнатній температурі. 
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Німеччина |
| Тип оболонки | Штучна оболонка |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | Поліамід харчової |
| Фаршемісткість оболонки | 1,7 - 1,9 кг/метр |
| Тип | Оболонка для ковбас |
| Упаковка продуктів | Ручна |
| Діаметр оболонки, мм | 50 мм |
| Застосування оболонки в домашніх умовах | для варених ковбас, для копчених ковбас, для сировялених ковбас, для сирокопчених ковбас |
| Колір оболонки | колір "фундук" |
- Ціна: 24 ₴/м