40 калібр
Фиброузная оболочка для плавленых колбасных сыров, диаметр 40, цвет прозрачный
28 ₴/м
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 200 ₴
- Готово к отправке
- Оптом и в розницу
- Код: 251-040-01-ПС
Фиброузная оболочка для плавленых колбасных сыров, диаметр 40, цвет прозрачныйГотово к отправке
28 ₴/м
+380965478979
- +380 (96) 547-89-79
- +380 (96) 163-08-06
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Советы по использованию фиброузных оболочек
Фиброузная оболочка идеально подходит для домашних плавленых сыров. Благодаря высокой прочности фиброузная оболочка практически не рвется при вязке или клипсовании домашних колбасных сыров, что позволяет снизить затраты и получать всегда гарантированный результат.
Фиброузная оболочка отлично подходит для копчения плавленых сыров. Высокая проницаемость к влаге, пару и дыму делают ее очень технологичным материалом для колбасных сыров.
Подготовка к набивке:
замочить в теплой воде без соли на несколько минут для придания эластичности. Сигналом того, что оболочка готова для наполнения сырной массой - исчезновение типичного хруста оболочки.
Срок хранения: 2 года при комнатной температуре.
Внимание! В процессе хранения на поверхности оболочки может образовываться солевой налёт, который легко удаляется чистой влажной тряпкой. Это нормальный процесс, связанный с тем, что оболочка "дышит" и пропускает влагу и коптильные вещества. Если ваш сыр не требует процесса копчения, советуем обратить внимание на наши барьерные оболочки для плавленых сыров.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Германия |
| Тип оболочки | Искусственная оболочка |
| Упаковка продуктов | Ручная/машинная |
| Цвет | Прозрачный |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Оболочка для колбасных сыров |
| Диаметр оболочки, мм | 40 мм |
| Цвет оболочки | цвет прозрачный |
| Применение оболочки в домашних условиях | для копченых колбас, для полукопченых колбас, для вареных колбас, для колбасных копченых сыров, для плавленых сыров |
| Материал | Фиброуз |
| Фаршеёмкость оболочки | 1,3 - 1,5 кг/метр |
Информация для заказа
- Цена: 28 ₴/м